Para estas épocas es delicioso tomar una bebida caliente y que mejor que un ponche de frutas, además no sólo de tomarlo también comernos esos pequeños pedazos de fruta. Es fácil de hacer también dependiendo para cuantas personas son, es mas cuestión de calcularle tanto donde hervirá si hay espacio en la olla pero aquí les dejo como para una olla de 5 litros, Yo en especial compre más ingredientes por que el ponche me gusta mucho. INGREDIENTES 1kg de manzana amarilla (de preferencia es más jugosa.) 1kg de guayaba 1kg de caña de azúcar 1kg de tejocote 1/4 flor de jamaica 1/4 de ciruela pasa Sin semilla o PASAS 1/4 de tamarindo 1 varita de canela 2 piezas de piloncillo del grande o azúcar al gusto (preferentemente piloncillo, esto le da el sabor al ponche) PASOS: *TODO DEBERA ESTAR LAVADO* -Lavar en una coladera la jamaica unos 2 puños limpiarla por que a veces trae basurita, llenar la olla de 5 o 4 litros NO tan a tope por que a la hora de agregar las frutas se saldrá el agua. -Hervir el agua con la jamaica (es lo que le da el color y romper por la mitad una […]